Warum mir meine Arbeit so unheimlich viel Freude bereitet … liegt nicht nur am Thema Ernährung an sich. Es geht vor allem auch darum, mich frei entfalten zu können, Dinge und Prozesse zu digitalisieren, und dennoch nah bei meinen Kunden zu sein. Hier meine Gedanken dazu.
Passt die personalisierte Ernährung nicht ganz in dein Konzept von dem, was du so kennst in Sachen gesunde, ausgewogene Ernährung? Vielleicht wunderst du dich, wieso manchmal ein Brötchen mehr Sinn machen soll, als Gemüse oder Salate. Oder du fragst dich, wie es sein kann,
Protein ist der wohl am häufigsten diskutierte Baustein unserer Ernährung und es gibt massenhaft Hinweise uns Tipps, nicht zuletzt auch zu praktischen Mahlzeit-Ersatz-Shakes, die dich angeblich …
Du hast vielleicht schon die dritte LowCarb Diät mit nur mäßigem Erfolg hinter dir, und dann dachtest du dir: Jetzt probiere ich’s einfach mal damit, die Fette zu reduzieren!
Aber was passiert dann?
Hast du dich auch schon mal gefragt, warum die letzte Low Carb Diät, von der du gehört hast, zwar total gut bei deiner Freundin funktioniert hat, aber nicht bei dir?
Wenn wir durch die Brille der personalisierten Ernährung drauf blicken, merkst du schnell, dass
Gibt es den überhaupt, den einzig wahren Ernährungsplan? Schnell verfügbar soll er sein, alltagstauglich und möglichst einfach umsetzbar.
Es sei ganz normal, dass man mit dem Beginn der Wechseljahre an Gewicht zunimmt, las ich mal in einem Magazin. Kaum hatte ich diesen Satz gelesen, hatte ich schon gefühlt 5 kg mehr. So die Aussage einer Kundin zu Beginn unserer Zusammenarbeit.
Gibt es den überhaupt, den einzig wahren Ernährungsplan? Schnell verfügbar soll er sein, alltagstauglich und möglichst einfach umsetzbar.
Mit den Bausteinen deiner Ernährung ist es wie beim Bau einer Gartenmauer. Du brauchst Steine, Mörtel und Wasser damit dein Mäuerchen schön wird und stabil und nicht beim nächsten Sturm in sich zusammen fällt. Genauso braucht dein Körper