… und dabei auch noch das Gewicht halten?!
Kann gut sein, dass das für dein Gehirn erstmal total widersprüchlich klingt, hört und liest man doch immer das Gegenteil davon!
Schauen wir uns mal an, was du so denkst und erwartest, wenn du dich an den üblichen Ernährungstipps orientierst:
Lecker, vitaminreich und kalorienarm – ideal für die leichte Kost, wenn du an deine Figur denkst!
Genau! Iss am besten nur die reine Putenbrust oder gedünsteten Fisch und lass ja Kartoffeln und Nudeln weg! Kohlenhydrate machen nämlich dick!
Und zum Nachmittagskaffee verkneifst du dir am besten Kuchen und Törtchen, denn auch die sdind ja furchtbar ungesund und du wirst sie in kürzester Zeit auf deinen Hüften wieder finden!
Warum sind all diese Empfehlungen nur so schwer umzusetzen, so logisch und sinnvoll sie auch klingen? Liegt es wirklich „nur“ an der mangelnden Disziplin? Dann könntest du dich ja – zumindest vorübergehend – regelrecht dazu zwingen. Aber wäre dann alles gut?
Hand aufs Herz, bist du wirklich glücklich mit Fisch ohne Soße, Blattsalat statt Nudeln und Kaffee ohne Kuchen?
ICH nicht!
Und genau deshalb möchte ich die hier zum Schlemmen einladen.
Überlege dir mal, wie viel Salate und Frisches du demnach essen müsstest, wenn eine kleine Portion Beilagensalat gerade mal 20 – 30 KCal liefert!
Hättest du überhaupt die Zeit, so viel zuzubereiten und zu essen?
Ähnlich verhält es sich mit den Beilagen zu Hauptgerichten. Deshalb ist hier eine schöne, bunte Mischung empfehlenswert. Du findest dazu mehr in meinem Workbook zu den Kohlenhydraten.
Vielleicht fragst du dich, wieso ich mit den Salaten begonnen habe, wo ich dir doch zeigen möchte, wie du mit Keksen, Kuchen und Gebäck schlemmen kannst?!
Ganz einfach: Wenn der Salat dir kaum Kalorien bringt, du aber 1200 brauchst, dann kannst du doch unbekümmert Nachtisch und Gebäck essen …
Na ja, ganz so einfach ist es natürlich nicht, aber fast. Wenn die Kekse nämlich nur aus Zucker und Butter bestehen, ist das natürlich auch etwas bedenklich.
Deshalb puzzle ich mit dir gemeinsam dein Lieblingsrezept so um, dass es dir schmeckt und dich auch ordentlich nährt, im wahrsten Sinne des Wortes! Dann kannst du schlemmen ganz ohne Reue und nimmst trotzdem nicht zu!
Lass mal für einen Moment alles beiseite, was du je gehört, gelesen und gelernt hast, und frage dich ganz einfach: Was möchte ICH denn?
dann bist du hier richtig!
Erforsche deine Bedürfnisse
Lass dir weder vorschreiben, was auf dem Frühstückstisch liegen soll, noch ob du mittags eher Nudeln oder Gemüsebeilage zu deinem Hauptgericht nimmst und auch nicht, welcher Belag auf dein Abendbrot drauf soll.
Was braucht dein Körper?
Du lernst, dass es natürlich mit Schokotörtchen und weißen Brötchen alleine nicht getan ist. Aber diese Dinge komplett zu verteufeln wird nicht gehen, sonst streikt dein Schweinehund gewaltig!
Findest du einen Kompromiss?
Das ist die hohe Kunst der Ernährungsoptimierung: Deine eigenen Vorlieben und die Bedürfnisse deines Körpers in Einklang zu bringen. Ein guter Kompromiss ist hier die Lösung – aber einer für den DU dich selber aktiv entscheidest, und nicht irgend etwas von Außen Vorgegebenes.
Gesunde Getränke?
Dass Cola, Fanta & Co fast nur Zucker enthalten brauche ich dir nicht zu erzählen. Das hast du schon oft genug gehört. Aber was ist mit vermeintlich „gesunden“ Getränken? Auch hier warten überraschende Erkenntnisse auf dich!
zu viel - oder zu wenig?
Die vielleicht überraschendste Fragestellung des Workbooks ist: Hast du möglicherweise gar nicht zu viele, sondern eher zu wenig Kohlenhydrate zugeführt? Und ist vielleicht deswegen dein Körper nicht in Balance?
Workbook Maßgeschneiderte Ernährungstipps (1):
Mach die „bösen“ Kohlenhydrate zu deinen besten Freunden
25 Seiten PDF zum Download
Auswertung deiner Ergebnisse im 1:1 Coaching
(einmalig 30 Min.)
Zoom-Session in der geschlossenen Facebook-Gruppe